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🌿 Comme colorants naturels pour ce pudding au chia vous aurez besoin de matcha rose et bleu, il n’y en pas besoin de beaucoup.

Pour le goût du pudding vous pouvez ajouter de la poudre de vanille naturelle.

🍯 Le sirop d’agave dans cette recette est parfait mais il peut être remplacé par n’importe quel autre sirop (cependant le miel peut donner un goût trop intense).

Pour 1 portion: ⠀
180 ml de lait végétal
30 g de graines de chia
1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Vanille naturelle
Matcha bleu et rose selon votre envie

Mélanger tous les ingrédients sans ajouter le matcha, mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures, si possible mélanger de temps en temps.

Il faudra bien mélanger le pudding avant de servir.

Diviser le pudding obtenu en 3 parties égales, laisser une partie nature, et ajouter dans les deux autres le matcha rose et bleu. Dressez selon votre envie.

Voilà ! Vous pouvez déguster ce superbe dessert, sain, savoureux et léger !

Bon appétit 😊

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